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Un'altra Kit+G - Versione stampabile

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Un'altra Kit+G - 8gazza - 16-05-2014

Coopers Lager
+
1400 gr di zucchero bianco
+
300 gr Carapils
+
20 gr Cluster solo in infusione coi grani 45 minuti 70°C


RE: Un'altra Kit+G - lomandy - 16-05-2014

bassa o con il suo lievito?


RE: Un'altra Kit+G - 8gazza - 16-05-2014

KIT CON KIT


RE: Un'altra Kit+G - ftenuta - 16-05-2014

Io l'ho fatta simile...già assaggiata e soddisfacente, coopers pils con saaz però


RE: Un'altra Kit+G - camomillo - 16-05-2014

ma quindi questi kit + g sono più buoni dei normali kit + estratti secchi?


RE: Un'altra Kit+G - 8gazza - 16-05-2014

NO ASSOLUTAMENTE, probabilmente sono poco più buoni dei kit + solo zucchero, i gusti sono comunque personali.

Pregi (a mio avviso):
* costano meno
* sono più leggerini in termine di gusto ed aroma
* hanno un pò più di schiuma persistente
* il colore si avvicina molto alle lager commerciali
* ne puoi bere alcune decine di galloni

Difetti
* poco corpo
* meno aroma


RE: Un'altra Kit+G - lomandy - 16-05-2014

Certo che, come detto in atri post, il bello della sperimentazione è "l'avanzamento pregiudiziale" del popolo: finalmente non si leggono (o si leggono poco) commenti del tipo: << io lascerei il kit così, devi aggiungerci solo zucchero e al massimo estratto, ci vuol poco a SBILANCIARE, bla bla bla...>>

Però non capisco perché lasci tutto quello zucchero, elencando poi fra i difetti il poco corpo. E la mancanza di aroma, almeno per il luppolo, si potrebbe ottenere dall'unione di profumi (dh) e amaro (bollitura). Ovviamente poi il "costano meno" va a farsi friggere.


RE: Un'altra Kit+G - 8gazza - 16-05-2014

infatti in classica al primo posto pregi c'è la voce più importante...COSTANO MENO


RE: Un'altra Kit+G - layne - 16-05-2014

(16-05-2014, 12:03 )8gazza Ha scritto:  Pregi (a mio avviso):
* ne puoi bere alcune decine di galloni
Penso che questo sia il pregio migliore Big Grin


RE: Un'altra Kit+G - Beccaby - 17-05-2014

Sei sempre sotto eh!!!!!

Birra02