Lievito di birra - Versione stampabile

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Lievito di birra - Gardo - 21-05-2014

Ciao ragazzi come va?
Ho appena travasato la mia porter e mi è sorto un quesito. E' risaputo che il lievito di birra ha innumerevoli proprietà benefiche, quindi vi volevo chiedere come si può trasformare questo "fondo di fermentatore" nel prodotto che si vende in farmacia.
Grazie

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RE: Lievito di birra - lord_famine - 21-05-2014

personalmente non me ne intendo però credo che venga in qualche modo disidratato e compresso per ottenere le pastiglie che trovi in vendita...sicuramente verrò anche pulito da qualche residuo di fermentazione ma credo sia sostanzialmente lo stesso ma trasformato in altro formato...poi ripeto non sono nè farmacista nè un chimico quindi prendi con le pinze ciò che ho scritto magari ti risponde qualcuno che ne saprà più di me

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RE: Lievito di birra - Bertellio - 21-05-2014

Puoi tirare via il fondo dopo il secondo travaso, lo purifichi, lo disidrati e fai compresse...ma prendilo ugualmente con le pinze

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RE: Lievito di birra - Beccaby - 22-05-2014

Lo metti in frigo Ti dura una settimana e poi ne bevi poco per volta
E sicuramente meglio di quello che compri in farmacia

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RE: Lievito di birra - Gardo - 22-05-2014

Neanche io sono un nutrizionista o un medico, ma penso che quello vivo abbia le stesse proprietà di quello di farmacia (anche se quest'ultimo è devitalizzato)...Sto leggendo su parecchi siti che va benissimo anche quello vivo, dato che aiuta anche la flora batterica dell'intestino

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RE: Lievito di birra - Paul - 22-05-2014

(22-05-2014, 02:28 )Gardo Ha scritto:  Neanche io sono un nutrizionista o un medico, ma penso che quello vivo abbia le stesse proprietà di quello di farmacia (anche se quest'ultimo è devitalizzato)...Sto leggendo su parecchi siti che va benissimo anche quello vivo, dato che aiuta anche la flora batterica dell'intestino

Non basta bersi l'ultimo bicchiere di ogni bottiglia?

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RE: Lievito di birra - Beccaby - 22-05-2014

(22-05-2014, 04:53 )Paul Ha scritto:  Non basta bersi l'ultimo bicchiere di ogni bottiglia?

Questa è mistica GRANDISSIMO!!!!

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