Brewfirm Tarwebier - Versione stampabile

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Brewfirm Tarwebier - Paul - 12-07-2014

Anche se manca molto alla mia prossima stagione brassicola, un po' perchè mi mancate un po' per non pensare ad altri problemi sto incominciando a fare programmi per l'anno prossimo...

Siccome di solito parto con un malto luppolato per riprendere la mano e controllare che l'attrezzatura sia in ordine, pensavo di fare una blanche

http://www.mr-malt.it/catalog/product/view/id/2646/s/brewferm-blanche/category/74/

Vorrei sapere da chi l'ha fatta "naturale" com'è venuta e se è un kit che rifarebbe... non sempre mi sono trovato bene con i kit brewferm

E fatta naturale, come la modifichereste?

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RE: Brewfirm Tarwebier - ALLIEVO BIRRAIO - 12-07-2014

È molto buona, fatta con miele di limone, estratto light in polvere e s-33! Secondo me ha bisogno tanto per maturare, 6 mesi! Fatta due volte!

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RE: Brewfirm Tarwebier - Paul - 12-07-2014

(12-07-2014, 04:11 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  È molto buona, fatta con miele di limone, estratto light in polvere e s-33! Secondo me ha bisogno tanto per maturare, 6 mesi! Fatta due volte!

Ciao allievo!
Fatta due volte così?

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RE: Brewfirm Tarwebier - ALLIEVO BIRRAIO - 12-07-2014

La prima con estratto e zucchero, la seconda con estratto e miele! La seconda è molto buona!

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RE: Brewfirm Tarwebier - Paul - 12-07-2014

(12-07-2014, 08:19 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  La prima con estratto e zucchero, la seconda con estratto e miele! La seconda è molto buona!

Ok perfetto proprio quello che volevo sapere!
Ma lievito sempre s33?

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RE: Brewfirm Tarwebier - ALLIEVO BIRRAIO - 12-07-2014

Sempre quello! Unico accorgimento come ho già detto, la maturazione!

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RE: Brewfirm Tarwebier - Paul - 13-07-2014

Perfetto, allora la prima birra della prossima stagione è decisa

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RE: Brewfirm Tarwebier - eligen - 13-07-2014

Io ci aggiungerei un po' di coriandolo, se piace ...

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