mai successo!! - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Uso del Kit (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=2)
+--- Discussione: mai successo!! (/showthread.php?tid=9559)
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Uso del Kit (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=2)
+--- Discussione: mai successo!! (/showthread.php?tid=9559)
mai successo!! - joker65 - 15-07-2014
All'ora ragazzi sentite cosa mi e' sucesso.. faccio la mia ultima cotta di coopers australian pale ale ...mi aiuto con fogli di calcolo come sempre lievito 05 , fino qua tutto ok!! ma!! siccome mi sono creato un frigo, e trasformato in cammera di fermentazione con termostato e serpentina ,( tutte le cotte precedenti sono andate a buon fine, ma erono a bassa .).....questa volta provo con alta ferm... metto il tutto a 19,5 g e via ....l'indomani vado in frigo e vedo che il mosto era uscito e caduto nel casetto sottostante , il rubbinetto pulito , lunico modo e che sia uscito dal gorgogliatore , ma anche lui e polito,si sono persi più di 10 litri di mosto ,e ora ne sono rimasti 11 ..... sta gorgogliando ma sinceramente mi spiace molto......ora mi domando come mai e successo questo ? troppo poco spazio per l'evaporaione del gas di sfiato? calcolamio che non lo a fatto mai ,ma le altre erano a bassa e magari il gorgogliamento era meno tumultuoso ,,....il frigo e normale ed lo spazzio ci sta tutto ....help!!
RE: mai successo!! - toscanos - 15-07-2014
non penso il frigo, sono tanti 10 litri può essere una perdita del fermentatore.
RE: mai successo!! - joker65 - 15-07-2014
lo guardato in largo u in lungo non ci sono perdite ora quando travaso se ho furtuna me ne accorgo
RE: mai successo!! - Paul - 15-07-2014
Calando la pressione la guarnizione avrà ripreso tenuta
RE: mai successo!! - angelo255 - 16-07-2014
(15-07-2014, 01:23 )Paul Ha scritto: Calando la pressione la guarnizione avrà ripreso tenuta
si secondo me pure, il rubinetto perdeva dalla guarnizione, una goccia alla volta, finchè la pressione non è calata
RE: mai successo!! - parma45 - 16-07-2014
prima di mettere la birra provate sempre riempiendo il fermentatore di acqua e guarate se ha perdite
R: mai successo!! - djvic - 16-07-2014
Una volta i rubinetti erano dotati di doppia guarnizione adesso invece li forniscono con una sola...notavo che se la metti all'interno solitamente il fermentatore perde dalla base del rubinetto...mentre se metti all'esterno non perde peró senza stringere troppo perchè la guarnizione ho visto che si deforma e a quel punto perde...voi dove la mettete?
RE: mai successo!! - ALLIEVO BIRRAIO - 16-07-2014
Fuori, senza stringere troppo come dici tu!
RE: mai successo!! - Tmassimo500 - 20-07-2014
Io ho comprato le guarnizioni di ricambio, molto ricambio, e le metto sia dentro che fuori; quando le vedo troppo scure le butto, costano 0,56 € l'una...molto meno del mosto perso.
Stessa cosa dei rubinetti, ne ho presi diversi e li uso a rotazione...se uno non mi convince lo butto (costano 2,52€) e ne metto uno nuovo.