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beh però calcola che quando fai la lagherizzazione già la tieni un mese in più circa nel secondo fermentatore
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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Un mese sì! Di più mi fa paura! comunque è in arrivo il mio inox da 55 litri!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Io a 1 mese non ci sono mai arrivato. Max 3 settimane...
Chi beve birra non invecchia mai!
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Per il priming quanto zucchero ci devo mettere?
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6/ 6.5 gr/L
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Usa la formula per il priming!
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(16-06-2013, 02:40 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Usa la formula per il priming!
quoto
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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Ah giusto la formula.. Si mi torna 6.5 g/l
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quanto so ganzo
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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Ho fatto oggi il primo travaso, la densità era 1012, dovrebbe andare bene.
Una nota dolente, ho paura di averla "splashata" troppo, è un problema così grosso? Poi mi è toccato travasare 2 volte perché il rubinetto perdeva e l'ho dovuto risistemare.. E' stato lì che forse ha splashato..