17-12-2013, 12:45
L'idea mi intriga parecchio, mio suocero ha l'alambicco e la nostra birra di natale alla cannella ( avrei voluto postarvi almeno l'etichetta ma con gli allegati ho qualche problema) si è rivelata al fatidico assaggio "infetta" 
.
Sapore acido e carbonatazione piuttosto esagerata.
Ma anche con una birra che si è infettata si potrebbe distillare???
.Sapore acido e carbonatazione piuttosto esagerata.
Ma anche con una birra che si è infettata si potrebbe distillare???