22-04-2014, 10:14
Io vado contro corrente: ho sempre considerato l'espansine termica nella misurazione del volume preboil 
PS: non del 4% ma del 3% perché alla fine dello sparge la temperatura del mosto nella pentola di boil è di circa 80° (fornellone già acceso).
PS: non del 4% ma del 3% perché alla fine dello sparge la temperatura del mosto nella pentola di boil è di circa 80° (fornellone già acceso).
Birraiolo
Triatleta
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