12-11-2014, 12:37
alla fine il sentore di amaretto non so se è tipico del lievito di per se o del lievito in questa ricetta perchè per la mia dubbel ho preso a modello quella di comero anche se in E+G e con qualche modifica... però il tuo esperimento è interessante, poi facci sapere ... peccato si per il Lallemand 
A volte cerchi la felicità dappertutto e poi la trovi in frigo, fredda e da 66cl