[dea90]

Faccio sempre due travasi, e la birra è pulita, ma l'idea della calza sul rubinetto la provo anch'io, magari elimino un travaso in più.

se winterizzi prima di travasare e usi la calza dovresti recuperare quasi tutta la birra nel fermentatore soprattutto se fai dh con pellet, tutto il luppolo che scappa nel tubo si ferma sulla calza