29-03-2015, 10:37
Le indicazioni dei produttori di kit sono, appunto, indicative. Non ho mai, dico, mai, avuto una OG pari a quella suggerita. Non farti turbare i sonni da uno scarto di 2 punti!
Hai usato acqua del rubinetto non bollita per il lievito? Potrebbe non succedere niente, però meglio farla bollire e raffreddare oppure in alternativa utilizzare acqua batteriologicamente pura, la prossima volta. Ad ogni modo, ormai è fatta: rilassati e bevi una birra, nove su dieci la tua birra non avrà a patirne.
Hai usato acqua del rubinetto non bollita per il lievito? Potrebbe non succedere niente, però meglio farla bollire e raffreddare oppure in alternativa utilizzare acqua batteriologicamente pura, la prossima volta. Ad ogni modo, ormai è fatta: rilassati e bevi una birra, nove su dieci la tua birra non avrà a patirne.
"Relax, don't worry, have a homebrew."