09-01-2016, 12:30
(08-01-2016, 12:12 )Alby Ha scritto: L' idea della serpentina interna l' ho " rubata " da un costruttore di fermentatori USA ( http://www.ssbrewtech.com/collections/ft...-chronical )
Essendo interna in un attimo porta la temperatura al range voluto .
Per la pulizia non è un problema , visto che l' ho assemblata in modo da poterla smontare agevolmente tutte le volte !!
dirò una boiata ma non credo sia a contatto diretto con il mosto ma piuttosto in una intercapedine. almeno i fermentatori a temp controllata hanno il liquido refrigerato che passa così
lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.