[Letdarri]

Ma che buttare!
La prima weisse che ho fatto, in kit, ho avuto dei problemi.
Prima una schiuma esagerata in fermentazione e uscita dal gorgogliatore.
Odore molto forte e acido.
Fatto il primo travaso e poi imbottigliato.
Dopo un mese e mezzo era ok, la migliore che mi è venuta con i kit.