04-10-2011, 03:52
(04-10-2011, 12:07 )Bonattif Ha scritto: I miei amici del birrificio di Carate b.za produco una birra barricata, a livello amatoriale che dire....bisognerebbe prima trovare le botticelle giuste e poi fare esperimenti, onestamente non fanno per me, come concezione mia personale la birra deve fare la birra e lasciare pratiche tipiche della vinificazione al vino, ovviamente questo è un parere personale.
Certo...condivisibile...io sinceramente non conosco..difatti volevo sperimentare un qualche cosa di particolare...un basso litraggio per valutarlo...
"Quattro birre a volte corrispondono ad un tramonto."