26-01-2013, 09:34
(26-01-2013, 09:33 )Miciospecial Ha scritto: Si è meglio agitarle un po'. Se hai la possibilità, tienile un paio di settimane in un ambiente ad una temperatura costante sui 18/20° al fine di far partire subito la rifermentazione in bottiglia, poi le porti in cantina, ad una temperatura più fresca per intenderci e le lasci maturare possibilmentequalche mese. (2 meglio 3 per capirci)! Dopodichè
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Sarà fatto
grazie caro!!!