[AntonioS25]

Ho assaggiato la Weizen ad un mese. Buona e, nonostante l'abbia stappata per un ora, a una decina di giorni dall'imbottigliamento, per rimediare ad un primig furioso, le bollicine ci stanno, eccome.
Ha un buon profumo e sapore, l'unica cosa è che è un filino dolce... Non so perché
comunque buona già a un mese

riuppo questo topic perchè ho anche io stappato dopo un mese esatto la mia prima weiss fatta col kit mr malt + 1kg di sciroppo wheat + 1kg di zucchero + wb06.
Moltissima schiuma, profumata, al sapore come una wess ma molto acidula e dolce. Bellissimo perlage (bollicine da favola, inzomm!) Fra due mesi vi dirò se è migliorata o meno. ma penso di si