[Jessica84]

Sono passata dalla cantina adesso, ho misurato la temperatura ambiente (con il termometro a sonda che uso per brassare) e mi da 8,3°C. Sembra andare tutto bene, gorgoglia che è una meraviglia, speriamo si mantenga. Il profumo che esce dal gorgogliatore è un qualcosa di eccezionale

Grazie dei consigli.