19-02-2013, 08:58
(19-02-2013, 06:54 )SukkoPera Ha scritto: Beh, speramo solo che oltre ai profumi sia fantastico anche il gusto!
ho assaggiato il campione dopo la misurazione della FG......strepitoso!!
una ale molto british, con giusto grado di amaro, compensato dal dolce gusto del malto.
Finirà la maturazione a fine aprile, metà maggio.
Non vedo l'ora.... ma ho preparato 4 bottigliette da 0.20cl per verificare l'andamento della maturazione una volta al mese!!!
"Beer is proof that GOD loves us and want us to be happy". (Benjamin Franklin)
"Conoscere i luoghi, vicino o lontani, non vale la pena, non è che teoria; saper dove meglio si spini la birra, è pratica vera, è geografia". (Goethe)