24-11-2011, 01:26
In molte recensioni sulle birre leggo, La base è di malto con sentori di "crosta di pane"...qualcuno mi può spiegare se è un particolare malto che dà questa nota aromatica, se sono particolari lieviti o qualcos'altro (è pane raffermo buttato a fermentare nel mosto???????)
Grazie infinite
Grazie infinite
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...