Crosta di pane

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Crosta di pane

allapazzato
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24-11-2011, 09:03

(24-11-2011, 08:23 )Gibe Ha scritto: Il pane di cos'è fatto????????

Ci sono lieviti che possono dare questo aroma ma basterebbe utilizzare malto di frumento in dosi sopra il 20%.

io non ho mai sentito aroma di crosta di pane in una weizen Wink

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