02-04-2013, 05:02
(30-03-2013, 04:21 )Jessica84 Ha scritto: Eccoci qui, ho assaggiato la birra a 10 gg dall'ibottigliamento (non ce la facevo più a resistere), e sembra che sia andato tutto per il verso giusto.
Infezione debellata!! Ole!!
All'assaggio si sente che i diversi sapori sono completamente slegati tra di loro, vabbè del tutto normale visti i tempi di maturazione, la carbonazione è ok.
Sperio di riuscire a fare un'altra cotta a breve.
Aprofitto per fare gli auguri di Buona Pasqua a tutti.
Una bella notizia! La birra resuscitata a Pasqua
Auguri anche a te!
Birraiolo
Triatleta
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