05-04-2013, 12:17
Una bustina ogni dieci litri è esagerato credo. Se consideri che con quella quantità affronti la fermentazione primaria e secondaria. In un post precedente e simile, mi fu consigliato di aggiungere un grammo o poco più prima di imbottigliare. Anche io ho in frigo una Helles dal primo marzo, imbottiglierò fra due weekend e ne metterò quella quantità. Dovrebbe bastare!