09-04-2013, 11:00
Fai da rubinetto a fermentatore appoggiato sul fondo! La puoi fare anche benissimo da rubinetto a rubinetto, ma io personalmente lo vedo un pò più complicato! La densità la misuri dopo il travaso, dopo circa 5 giorni, praticamente 48 ore prima di imbottigliare! La devi sgasare, se no ti falsa la misura e fallo con una temperatura esterna di 20 gradi!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.