[Paul]

Scusatea banalità della domanda ma,avendo fatto solo kit, mi chiedevo se fosse possibile fare una cotta si soli estratti partendo dalle ricette di mrmalt ma riducendo il volume totale, per esempio potrei ridurre i 23 litri ad un quarto, el caso dovrei dividere per quattro tutti i fermentabili e pure il lievito...a pure i lhppoli, e' corretto il mio ragionamento?
Grazie

Si, è corretto, anche se una cotta così piccola non ha senso...