25-05-2013, 06:15
(24-05-2013, 11:00 )toscanos Ha scritto: 700 di black e 300 di amber e poi 300 di zucchero che ti aiuta per il grado alcolico
Credo che faremo così.. E poi il restante estratto + zucchero e miele di sulla per la mild..
E adesso una curiosità: l estratto incide anche sulla schiuma?
Ve lo chiedo perché ho visto un video di una brewmaker velvet stout fatta solo con l estratto dark liquido e faceva tanta bella schiuma molto persistente