28-05-2013, 01:31
(28-05-2013, 01:26 )alexander_douglas Ha scritto: Dopo 15 giorni è imbevibile una IPA, poi se c'hai fatto DH sopra peggio ancora. Di molto molto breve o una weizen, una mild o una finta lager/pils. Già per real ale e bitter salirei a 3 mesi
No no, non ho fatto nessun DH... Ho semplicemente fatto la birra seguendo le istruzioni del preparato Black Rock (era il mio primo in assoluto)...
E lì alla fine, dopo le istruzioni per il priming e l'imbottigliamento, c'era scritto di tenerle per 15 giorni prima di poterla bere...
Che dire, io sto facendo di testa mia e prima dei 45 giorni che ho deciso, non ne stappo neanche una... Nel frattempo però ne preparo altre...
A.