03-07-2013, 09:32
Quindi, Lollo, dici che il Ph non cambia con l'immissione dei grani in pentola?
Perché se usi, come me, l'acqua in bottiglia, l'etichetta te lo dice qual è il Ph, quindi basterebbe correggerla in partenza e il gioco è fatto...
Non sono però sicuro che i grani non vadano poi ad alterare il Ph...
A.
P.S.: Ho preso l'acido lattico ma non c'è scritto da nessuna parte come dosarlo. Tu ne hai idea?
Perché se usi, come me, l'acqua in bottiglia, l'etichetta te lo dice qual è il Ph, quindi basterebbe correggerla in partenza e il gioco è fatto...
Non sono però sicuro che i grani non vadano poi ad alterare il Ph...
A.
P.S.: Ho preso l'acido lattico ma non c'è scritto da nessuna parte come dosarlo. Tu ne hai idea?