06-08-2013, 12:31
(06-08-2013, 03:21 )pancio Ha scritto: oddio e quindi?
la reazione è semplice, se ricordo bene, mischiando sale e acqua ghiacciata si abbassa il punto di congelamento e si crea una reazione endotermica che sottrae calore dall'ambiente.
ma poi come vorresti sfruttare esattamente questa reazione?
accingendomi fera e prime e+g metto sale e ghaccio e poi ci raffreddo il pentolone per immersione. veloce ed efficace se ho 10 litri da raffreddare
progetti futuri e+g: saison
in maturazione weiss, yorkshire bitter, xmas 14, apa