27-08-2013, 09:53
(27-08-2013, 09:45 )parma45 Ha scritto: si o aumenti la temperatura di fermentazione o ci mettera' una vita ad attenuareProprio adesso leggevo i tuoi interventi nel thread "saison" in E+G....
Per questo motivo preferisco il french saison
Oltre i 28 farò fatica non avendo la brew belt...anzi è probabile che che la T della stanza (sottotetto) cali, vista la stagionalità.
Male che vada dovrò accendere il termo
....ma spero di no.