[Beccaby]

Ok quando arrivo a casa ci do un'occhiata.
Scusami non ci avevo fatto caso

[ringhio]

tranquillo bec.. il foglio dovrebbe esser giust.. non so come mai sia piu bassa questa volta, ma va beh

[Beccaby]

Scusa mi sono dimenticato
Guardo stasera

[Beccaby]

A me viene così






Tu probabilmente hai inserito 45 litri

[ringhio]

Si, ma quando l ho misurata era 1042 poi dato che mi ero dimenticato di mescolare l ho riprovata dopo aver mescolato ed era 1043 ma comunque piu bassa 5-6 punti rispetto a quanto previsto!

[Beccaby]

Penso che sia dovuto al mescolamento del mosto.
Ma non è un problema

[ringhio]

ok.. a metà settimana il primo travaso! ma vollessi aggiungere in dh oltre al luppolo bucce d arancia? ovviamente dopo il travaso

[Beccaby]

No con la bitter l'arancia non c'è la vedo.
Puoi comunque fare, se vuoi, un infuso con 30 gr. di scorza
http://www.mr-malt.it/materie-prime/spez...100-g.html
più 50 gr di zucchero per migliorare l'estrazione.
Naturalmente se puoi usi EKG come DH 2 grlt.

[ringhio]

Va beh allora lascio stare.. ma se non sbaglio mi è gia capitato di berne una o 2 di bitter "all arancia"

[ALLIEVO BIRRAIO]

Io, avevo fatto con il malto preparato della coopers bitter, estratto light e miele d'agrumi, molto ma molto buona!