[Beccaby]

Costruirsi un laboratorio per malattie infettive di fase 1 !!!!!
E sei sereno

A parte gli scherzi se fai le cose in ambiente pulito e sanifichi normalmente anche solo con bisolfito, per evitare proliferazioni di batteri e muffe e lieviti selvaggi non devi temere niente

[ntecchio]

Ho chiesto perché ultimamente le birre che ho fatto avevano sempre in retrogusto acido e non capisco il perché .... La fioretta non lo ho mai presa ma non capisco da dove scaturisca questa acidità .... Quando imbottiglio sembra sempre tutto perfetto e sono abbastanza meticoloso sulla pulizia. Per le bottiglie e fermentatori ho sempre usato la soda. Ora provo con la candeggina... Nel frattempo ho comprato anche il bisolfito...