[lorevia]

ma non solo: c'è 32 arte dei birrai, il BAV, San Gabriel, La birra di Meni, Babel etc etc....le realtà di qualità non mancano nel Triveneto, anche se in proporzione in quantità minore rispetto ad altre regioni di Italia

Apparte via di birrai di quelli che hai menzionato, oltre agli altri, non sono meritevoli di nota se non per qualcosa. Parola di veneto
Ciao

Lorenz

[FJF]

Per correttezza geografica La birra di Meni è di Cavasso, che è nel pordenonese, quindi Friuli, idem per foglie d'erba che è a forni di sopra, sempre FVG, ultimamente mi pare abbia stravinto un sacco di competizioni o comunque posti di prestigio nei concorsi...anche la birra di meni non è andata male, anzi !

San gabriel come detto da altre parti fa una rossa al radicchio ottima, per me.

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bhe' ci sono microbirrifici niente male...la gastaldia per esempio ha una ipa favolosa

volevo assaggiarla due volte a Trieste ma ce l'hanno solo nel fine settimana quando non sono quasi mai la...tocca restare per cultura !

[alexander_douglas]

Infatti ho parlato di Triveneto.....quindi tutta l'area del nord est

[parma45]

Apparte via di birrai di quelli che hai menzionato, oltre agli altri, non sono meritevoli di nota se non per qualcosa. Parola di veneto
Ciao

Lorenz

non sono assolutamente d'accordo con te....la gastaldia e il suo mastro birraio antonio zanolin fa una grande birra stessa cosa per 32 via dei birrai.....li abbiamo avuti pure ospiti in serate di degustazione birre con esperti del settore e non fanno birre scarse come dici tu.


Poi se non ti dispiace cavasso nuovo non è triveto ma è Friuli e se parli di triveneto li' minimo ti dicono "vonde monadis":-)))))

Foglie d'erba poi ha pure vinto a livello internazionale senza parlare di zahre beer e valscura vincitori di premi all' international beer challenge

La san Gabriel ha 2 birre degne di nota...la birra al radicchio rosso ed una birra nera che fanno in concomitanza con una festa romana ed è servita in una coppa di terracotta.

[alexander_douglas]

Non vorrei contraddirti parma ma storicamente per tre venezie si intende la venezia tridentina ( trentino e alto adige/sud tirol) la venezia euganea ( veneto e parte del friuli) e la venezia giulia ( la zona goriziana e triestina del friuli, parte delle attuali slovenia e croazia)

[parma45]

si hai ragione a livello storico ma cavasso nuovo anche se fa parte della provincia di Pordenone non c'entra nulla con Pordenone dove si parla un dialetto veneto.

A cavasso si parla il furlan come lingua, sentono furlani e guai a parlare di triveneto anche se storicamente ci sta ...loro sono a tutti gli effetti furlani

E cqe tralasciando la parte storica dire che in triveneto ammettendo anche il Friuli non ci sono buoni birrifici è una caxxata bella grossa

[alexander_douglas]

anzi...in media quelli friuliani rispetto a quelli del veneto e del trentino sono migliori

[parma45]

sicuro ma sai in veneto ormai si produce solo Prosecco ed il business è tutto li'......chi te lo fa fare di rischiare quando basta piantare barbatelle di prosecco per andare sul ricavo sicuro.
oramai lo spriz si fa col prosecco e fanno serate solo a base di spriz

In veneto levano vigneti di merlot, cabernet e mettono prosecco e la "moda" sta prendendo anche il Friuli

[alexander_douglas]

più che altro sono per lo sfascio facile in veneto....però se vai in giro per bar a massacrarti di spriz finchè non ti vomiti pure l'anima le istituzioni non dicono manco "A"....se uno viene beccato per strada a bersi una birra partono le crociate ( specie se è straniero)....poi dicono che non c'è una lobby dietro il vino

[parma45]

guarda l'ombralonga la hanno tolta dato che era diventata piu' che una manifestazione sulla cultura del vino un ritrovo per giovani alcolizzati vomitosi....a Portogruaro hanno fatto una manifestazione del genere on polemiche visto che 2 di 14 anni sono andati quasi in come etilico

Uno schifo ma a loro basta vendere