[seppio]

ho ricevuto oggi il pacco da mr malt e mi sono ritrovato il pacco di lievito liquido 3068 per weizen gia gonfio. era gia in programma di essere usato la settimana prossima. succede qualcosa se rimane almeno una settimana gonfio?

[Cencio]

domani telefona a mr malt, vedrai che te ne rispediscono uno...sei sicuro che sia già attivo?!

[seppio]

è completamente gonfio come dopo averlo attivato per cui credo che sia per quello.non si riesce a sentire il sacchetto interno ma credo che sia rotto x aver gonfiato così

[Tarma]

Strano che si sia "danneggiato" durante il trasporto...per rompere il sacchettino interno bisogna veramente picchiare duro sulla busta!

[Lollo]

A parte contattare MrMalt, potresti preparare uno starter che poi riattivi quando ti serve. Io così non lo lascerei

Lollo

[seppio]

gli ho scritto una mail e attendo risposta.potrei preparare uno starter e cercare di farla lunedì in modo tale da non lasciarlo troppo in giro

[pepperepe]

A parte contattare MrMalt, potresti preparare uno starter che poi riattivi quando ti serve. Io così non lo lascerei

Lollo

Idem con patate. Anche io farei uno starter per 2 motivi:

1) non l'ho mai fatto e quindi sarebbe ora di provare a farne uno !
2) Facendo uno starter e tenendo li il mostello, vedi anche se il lievito è buono prima di buttare 23 o più litri di birra

[alexander_douglas]

il primo starter è un po come il bar mitzvah per un giovine ebreo...segna il passaggio alla maturità

[seppio]

attendo comunque istruzioni da mr malt prima di aprirlo