RE: Allarme: quest'anno c'è carestia di luppoli americani -
FJF - 11-09-2015
speriamo che sta situazione non vada ad incidere, al solito, sul prezzo, e come sempre saremo noi a pagare. Per certi versi magari sarà anche un incentivo a dare una svolta a tutte quelle produzioni monocorde e simili tra loro di ipa apa e co che alla lunga stufavano...quante "birre fotocopia" abbiamo bevuto ultimamente ?
RE: Allarme: quest'anno c'è carestia di luppoli americani -
Cencio - 11-09-2015
Io so che i produttori di luppolo prevengono queste cose facendo scorte gli anni precedenti
RE: Allarme: quest'anno c'è carestia di luppoli americani -
alexander_douglas - 11-09-2015
Non c'è nulla di piu bello che fare birra con cose tue,sia essa frutta,spezie,luppolo od erbe
Comunque visto che anche il trend europeo degli ultimi anni ha spinto verso aromi agrumati fruttati e resinosi dormirei sonni tranquilli fossi un hop addicted
RE: Allarme: quest'anno c'è carestia di luppoli americani -
Paul - 11-09-2015
Si infatti puó essere una scusa per provare luppoli nuovi
RE: Allarme: quest'anno c'è carestia di luppoli americani -
alexander_douglas - 11-09-2015
Polaris,mandarina bavaria e kazbek sono ottimi per le ipa
RE: Allarme: quest'anno c'è carestia di luppoli americani -
Paul - 11-09-2015
(11-09-2015, 11:58 )alexander_douglas Ha scritto: Polaris,mandarina bavaria e kazbek sono ottimi per le ipa
Ed ecco che è già nato un nuovo stile: german pale ale o teutonic pale ale
RE: Allarme: quest'anno c'è carestia di luppoli americani -
alexander_douglas - 12-09-2015
Tutto plausibile...comunque assaggia la rock the kazbek un birrificio londinese del quartiere di tottenham (come beavertown)...golden ale profumatissima di agrume con questo "nuovo" luppolo ceco