DRY hop e... Fioretta? - Versione stampabile

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RE: DRY hop e... Fioretta? - Maurilio - 05-09-2016

Come dice Allievo, potrebbero essere gli oli del luppolo, anche se, dalla foto, sembra essere una patina biancastra. Lasciala tutto lì qualche giorno, se è fioretta aumenterà.
Ti consiglio di usare i pellet quando prevedi di fare DH, vanno a fondo molto più facilmente!

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RE: DRY hop e... Fioretta? - sinimar - 06-09-2016

Nel caso dovesse essere fioretta conviene buttare tutto?

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RE: DRY hop e... Fioretta? - christiantilt - 06-09-2016

quanti giorni hai lasciato il luppolo in infusione?

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RE: DRY hop e... Fioretta? - sinimar - 06-09-2016

Cinque giorni

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RE: DRY hop e... Fioretta? - ALLIEVO BIRRAIO - 06-09-2016

(06-09-2016, 12:04 )sinimar Ha scritto:  Nel caso dovesse essere fioretta conviene buttare tutto?

Sì, poi disinfetta con la candeggina.

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RE: DRY hop e... Fioretta? - vrantist - 06-09-2016

Per non far tornare il sacchetto dei luppoli non servono pesi, basta legarlo al collo del rubinetto interno e avvitarci sopra il dado di plastica.

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RE: DRY hop e... Fioretta? - sinimar - 06-09-2016

(06-09-2016, 11:41 )vrantist Ha scritto:  Per non far tornare il sacchetto dei luppoli non servono pesi, basta legarlo al collo del rubinetto interno e avvitarci sopra il dado di plastica.

Grazie per il consiglio, non ci avevo mai pensato

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RE: DRY hop e... Fioretta? - sinimar - 10-09-2016

Per cercare di salvare il salvabile ho fatto un travaso fermandomi prima del livello del rubinetto e lasciando la patina biancastra in superficie ma non è servito, dopo un paio di giorni si è ripresentata e la birra aveva un odore decisamente acido e sgradevole.
Alla fine quindi si è dimostrata una infezione e purtroppo sono stato costretto a buttare tutto.

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RE: DRY hop e... Fioretta? - giuseppes - 10-09-2016

Cavolo, mi dispiace tanto, ora lava e sanifica tutto quello che è venuto a contatto col mosto molto molto bene.

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RE: DRY hop e... Fioretta? - ALLIEVO BIRRAIO - 10-09-2016

Passa tutto con la candeggina.

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