CONSIGLIO LIEVITO IMPERIAL - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: All Grain (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=12)
+---- Forum: All Grain per Esperti (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=34)
+---- Discussione: CONSIGLIO LIEVITO IMPERIAL (/showthread.php?tid=1544)
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: All Grain (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=12)
+---- Forum: All Grain per Esperti (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=34)
+---- Discussione: CONSIGLIO LIEVITO IMPERIAL (/showthread.php?tid=1544)
Pagine:
1
2
RE: CONSIGLIO LIEVITO IMPERIAL - cornobirra - 21-05-2012
e le alte gradazioni prediligono step che danno secchezza e fermentabilita'
vedi zucchero candito bruno
sicuramente di cara eccc ecc eccc non c'e' ne bisognio
infondo qui il corpo deve essere minimale
mi piace l'uso del us 05 per la pulizia che lascia in bocca
pensa Presi che nella mia prossima imperial stout metto un !0% di malto
peated tanto per rendere le cose piu' accativanti
...
RE: CONSIGLIO LIEVITO IMPERIAL - PRESIDENTE - 21-05-2012
corno,ci sono alte ed alte(gradazioni),se una triple vuole essere secca un'imperial ti deve riempire la bocca.io comunque ho fatto 67°x90min chi osa vince!