zucchero!help me.. - Versione stampabile
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RE: zucchero!help me.. - alevinci86@gmail.com - 22-03-2013
(22-03-2013, 03:33 )alexander_douglas Ha scritto: copertina e borse dell'acqua calda
la coperta l'avevo già messa!!!la borsa dell'acqua calda è una bella idea...non ci avevo pensato!!!dove mi consigli di posizionarla la borsa???
RE: zucchero!help me.. - alexander_douglas - 22-03-2013
io le metto di lato e stringo bene con la coperta
RE: zucchero!help me.. - alevinci86@gmail.com - 22-03-2013
(22-03-2013, 04:29 )alexander_douglas Ha scritto: io le metto di lato e stringo bene con la coperta
bene bene bene!!!!
ogni quanto tempo riintregro l'acqua calda???
RE: zucchero!help me.. - Paul - 22-03-2013
Dipende dove la metti, io uso una pentola in acciaio col coperchio e rimane calda anche 12 ore.
Se metti acqua calda nelle bottiglie o comunque in qualcosa di plastica ci vuole davvero poco prima che si raffreddi.
Ti dico che ne ho provate diverse... alla fine credo che sia più il danno che si fa per gli sbalzi di temperatura che per altro, l'anno prossimo mi sa che comprerò la brewbelt.
RE: zucchero!help me.. - alexander_douglas - 22-03-2013
guarda io ho usato le borse e le cambio ogni 2-3 (avendo ovviamente la possibilità di farlo) e la temperatura si mantiene abbastanza costante
RE: zucchero!help me.. - alevinci86@gmail.com - 22-03-2013
(22-03-2013, 04:38 )Paul Ha scritto: Dipende dove la metti, io uso una pentola in acciaio col coperchio e rimane calda anche 12 ore.io ho usato una borsa dell'acqua calda...ho fatto scaldare l'acqua sul fuoco e l'ho appoggiata sul lato e stretta con una coperta penso che per 5 ore dovrebbe stare bene...
Se metti acqua calda nelle bottiglie o comunque in qualcosa di plastica ci vuole davvero poco prima che si raffreddi.
Ti dico che ne ho provate diverse... alla fine credo che sia più il danno che si fa per gli sbalzi di temperatura che per altro, l'anno prossimo mi sa che comprerò la brewbelt.
RE: zucchero!help me.. - lorevia - 22-03-2013
(22-03-2013, 12:50 )alevinci86@gmail.com Ha scritto: giorno a tutti!!vorrei sapere quanto zucchero devo aggiungere prima di imbottigliare visto che sto preparando una lager cooper??
dipende a che temperatura hai fermentato e da quanta co2 è quindi disciolta, e da quella che vuoi ragguingere x stile o gusto.
http://www.bertinotti.org/
scaricati la guida di come fare le birra fatta in casa e dai una letta a pag.30, e + in generale a tutto.
ciao
lorenz
RE: zucchero!help me.. - alevinci86@gmail.com - 22-03-2013
(22-03-2013, 09:45 )lorevia Ha scritto: dipende a che temperatura hai fermentato e da quanta co2 è quindi disciolta, e da quella che vuoi ragguingere x stile o gusto.
http://www.bertinotti.org/
scaricati la guida di come fare le birra fatta in casa e dai una letta a pag.30, e + in generale a tutto.
ciao
lorenz
grazie mille!!