Consigli sulla luppolatura - Versione stampabile
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RE: Consigli sulla luppolatura - LemmyCaution - 01-04-2013
Non quadra, anche se ci sono solo luppoli da aroma con Alfa Acidi bassi, ma non quadra comunque.
RE: Consigli sulla luppolatura - debierkoning - 01-04-2013
Quelli che mi hanno spedito presentano entrambi una percentuale di alfa acidi abbastanza bassa ma avevo provveduto comunque a rifare la proporzione delle dosi...
RE: Consigli sulla luppolatura - Miciospecial - 01-04-2013
Per ottenere dati più veritieri, vai nelle library del tuo software e cambia l'alfa acido specifico in base a quello che effettivamente hai in mano. comunque, io quando uso solo luppolo da aroma, devi solo aumentare le quantità.
RE: Consigli sulla luppolatura - debierkoning - 01-04-2013
Io ho rifatto la proporzione con la formula
(24x5)/4,4=27,3
dove 24 era la dose di luppolo previsto dalla ricetta, 5 la AA% prevista dalla ricetta e 4,4 la AA% del luppolo che effettivamente mi è arrivato. Ho ripetuto il calcolo anche per l'altro luppolo e le altre dosi e poi ho ritoccato ulteriormente il valore in considerazione dell'OG maggiorata rispetto a quella prevista dalla ricetta originale.
RE: Consigli sulla luppolatura - holly27 - 04-04-2013
Ciao ragazzi scusate se mi intrometto nella discussione...
ma vorrei porvi una domanda... visto che parlavate di IBU...
Su hobbybrew ci sono tre tipi di scala, quale seguite solitamente?
- Tinseth (come Micio)
- Rager
- Daniels
RE: Consigli sulla luppolatura - debierkoning - 04-04-2013
La scala di Rager è la più antica e forse tutt'oggi quella più utilizzata. La scala di Tinseth viene invece considerata quella più accurata.
RE: Consigli sulla luppolatura - holly27 - 04-04-2013
altre opinioni? Mi piacerebbe capire quale scala utilizzare quando uso Hobbybrew
RE: Consigli sulla luppolatura - FJF - 04-04-2013
Ciao, scusate il dubbio ma i luppoli come sono venduti ? sotto vuoto ? chiedo perché vorrei fare un ordine unico e usarli dopo forse un mese , forse di più , quindi vorrei sapere anche come potrei conservarli se non li uso subito. Altrimenti dovrei fare due ordini ...grazie !
RE: Consigli sulla luppolatura - holly27 - 04-04-2013
(04-04-2013, 09:58 )FJF Ha scritto: Ciao, scusate il dubbio ma i luppoli come sono venduti ? sotto vuoto ? chiedo perché vorrei fare un ordine unico e usarli dopo forse un mese , forse di più , quindi vorrei sapere anche come potrei conservarli se non li uso subito. Altrimenti dovrei fare due ordini ...grazie !
SI sono sotto vuoto
RE: Consigli sulla luppolatura - Esecutore - 31-05-2013
e tienili in freezer quando non li usi