Problema! - Versione stampabile
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RE: Problema! - Paul - 14-05-2013
Di solito per kit si intendono quelli già luppolati, però oggettivamente confusione dato che con lo stesso nome si chiama l'attrezzatura e anche i kit di materie prime già pesate
Allora non hai sbagliato, però complimenti, siete partiti alla grande con l'AG
RE: Problema! - alexander_douglas - 14-05-2013
aaaaah si era creato solo un malinteso.....beh allora in bocca al lupo e complimenti per l'inizio col botto
RE: Problema! - beelster - 14-05-2013
ci spieghi come hai proceduto PRECISAMENTE nella cotta?
RE: Problema! - lorevia - 14-05-2013
Veramente, avete cominciato in all grain senza sapere cos è
e chi vi ferma più .Ciao
Lorenz
RE: Problema! - beelster - 14-05-2013
a me spaventa un po' che hanno "lasciato ammollo per un po'" il luppolo...
RE: Problema! - parma45 - 14-05-2013
boh mi sembra tutto un po' improvvisato
RE: Problema! - Miciospecial - 14-05-2013
Secondo me alla fine vi è andata bene! Anche se, normalmente si prova con cotte più piccole, in modo tale che in caso di errore si gestisce l'emergenza su meno litri! Però provare un esperimento su 92 vuole dire che lo spirito è quello dei temerari
e sono sicuro che in futuro avrete grandi soddisfazioni ma a volte anche grandi sconfitte. Ma da come ho capito non siete i tipi da crucciarvi per questo! Buona fortuna... 
RE: Problema! - Marvelous81 - 15-05-2013
Grazie a tutti per la partecipazione! eravamo in 4 (tra cui un tecnologo alimentare) per cui abbian fatto 92 lt (23 lt a testa alla fine). Ripeto: abbiamo eseguito perfettamente tutti i passaggi seguendo le istruzioni. L'unica cosa che abbiam sbagliato (causa dosatore tarato male) è che abbiamo utilizzato per la cotta circa 20 lt di acqua in meno e abbiamo pensato di "metterci una pezza" aggiungendo nel fermentatore, prima di chiuderlo, 10 lt di acqua naturale.
Grazie ancora. Domenico
(14-05-2013, 03:38 )beelster Ha scritto: a me spaventa un po' che hanno "lasciato ammollo per un po'" il luppolo...
per un po intendo il tempo consigliato dalle istruzioni
RE: Problema! - beelster - 15-05-2013
ci spieghi il procedimento pls?
RE: Problema! - Paul - 15-05-2013
Diciamo che avete dato un colpo al cerchio e uno alla botte
però c'è la possibilità che vada tutto bene :p