[Paul]

Di solito per kit si intendono quelli già luppolati, però oggettivamente confusione dato che con lo stesso nome si chiama l'attrezzatura e anche i kit di materie prime già pesate

Allora non hai sbagliato, però complimenti, siete partiti alla grande con l'AG

[alexander_douglas]

aaaaah si era creato solo un malinteso.....beh allora in bocca al lupo e complimenti per l'inizio col botto

[beelster]

ci spieghi come hai proceduto PRECISAMENTE nella cotta?

[lorevia]

Veramente, avete cominciato in all grain senza sapere cos è e chi vi ferma più .

Ciao

Lorenz

[beelster]

a me spaventa un po' che hanno "lasciato ammollo per un po'" il luppolo...

[parma45]

boh mi sembra tutto un po' improvvisato

[Miciospecial]

Secondo me alla fine vi è andata bene! Anche se, normalmente si prova con cotte più piccole, in modo tale che in caso di errore si gestisce l'emergenza su meno litri! Però provare un esperimento su 92 vuole dire che lo spirito è quello dei temerari e sono sicuro che in futuro avrete grandi soddisfazioni ma a volte anche grandi sconfitte. Ma da come ho capito non siete i tipi da crucciarvi per questo! Buona fortuna...

[Marvelous81]

Grazie a tutti per la partecipazione! eravamo in 4 (tra cui un tecnologo alimentare) per cui abbian fatto 92 lt (23 lt a testa alla fine). Ripeto: abbiamo eseguito perfettamente tutti i passaggi seguendo le istruzioni. L'unica cosa che abbiam sbagliato (causa dosatore tarato male) è che abbiamo utilizzato per la cotta circa 20 lt di acqua in meno e abbiamo pensato di "metterci una pezza" aggiungendo nel fermentatore, prima di chiuderlo, 10 lt di acqua naturale.
Grazie ancora. Domenico

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a me spaventa un po' che hanno "lasciato ammollo per un po'" il luppolo...

per un po intendo il tempo consigliato dalle istruzioni

[beelster]

ci spieghi il procedimento pls?

[Paul]

Diciamo che avete dato un colpo al cerchio e uno alla botte però c'è la possibilità che vada tutto bene :p