Lieviti avanzati - Versione stampabile

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RE: Lieviti avanzati - Runner75 - 23-02-2014

Fatta la pizza anche questa sera....un successo!!

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RE: Lieviti avanzati - paoperry - 24-02-2014

Ottimo. Prova anche col pane.

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RE: Lieviti avanzati - Runner75 - 26-02-2014

Già fatto ;D
Anche i simil "flauti" (dolci con nutella) ed un pane dolce si "semi" ;D

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RE: Lieviti avanzati - paoperry - 26-02-2014

I flauti mi mancano ancora

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RE: Lieviti avanzati - caioshin - 27-02-2014

impastato il pane poco fa con il fondo del primo travaso della cristmas, faccio lievitare fino a domani sera e poi cuocio, vi faccio sapere

p.s. la ricetta per i flauti???

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RE: Lieviti avanzati - Runner75 - 27-02-2014

Io ho modificato leggermente questa ;D
http://blog.giallozafferano.it/cucinadichicca/flauti-alla-nutella-con-pasta-madre/
Sono FANTASTICI!!!!

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RE: Lieviti avanzati - paoperry - 28-02-2014

Da provare assolutamente! Mi organizzo...

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RE: Lieviti avanzati - Runner75 - 03-03-2014

E ieri sera abbiamo dato fondo al lievito dell'ultima Lager...
http://s1337.photobucket.com/user/runner75a/slideshow/Lieviti_Birra
La prima è con Tonno, Cipolla e... Grana! ;D
l'ultima invece era il "dolce" con nutella e scaglie di mandorle ... i bambini hanno esultato eheheheh

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RE: Lieviti avanzati - eligen - 03-03-2014

Ho finito da poco cena ma dopo avere visto le foto mi è tornata fame ... e se mia moglie scopre che è possibile fare la pizza alla nutella sarò costretto a preparare pasta per pizza per l'eternità ...

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RE: Lieviti avanzati - Runner75 - 04-03-2014


se vuoi stupirla... falla tu e non svelarle il "trucco" ;D
se volete mantenere la nutella "cremosa" basta aggiungere del "formaggio spalmabile" ... avete presente il philadelphia o l'equivalente lidl? ;D

1-2cucchiaiate di nutella ed una mezza vaschetta... provateeeeee io ci faccio anche le crostate in questo modo ;D

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