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contaminazione o é normale? - Versione stampabile

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RE: contaminazione o é normale? - lucky8826 - 20-08-2015

Asaggiandolo come deve essere il sapore? Molto acido?


RE: contaminazione o é normale? - ALLIEVO BIRRAIO - 20-08-2015

Acido!
Adesso però è presto!


RE: contaminazione o é normale? - lucky8826 - 24-08-2015

Aggiornamento... Dopo 7 giorni ho travasato e sembra tutto normale.. Non ho visto nessuna schiuma strana, nessun odore particolare... Dovrei assaggiarla???


RE: contaminazione o é normale? - lucky8826 - 24-08-2015

Per pulire il fermentatore usato ho usato acqua calda e candeggina.. Va bene? Cosa posso usare per eliminare l'odore della birra appena fatta? Perché una volta ho fatto la framboos e il fermentatore é rimasto con odore di lampone e le 2 birre successive hanno mantenuto lo stesso odore..


RE: contaminazione o é normale? - ALLIEVO BIRRAIO - 24-08-2015

È difficile mandare via l'odore dalla plastica! Comunque è normale!


RE: contaminazione o é normale? - lucky8826 - 25-08-2015

Ma la candeggina va bene?


RE: contaminazione o é normale? - shv13 - 25-08-2015

Ma io avrei assaggiato, così capisci più o meno cosa verrà fuori...


RE: contaminazione o é normale? - ALLIEVO BIRRAIO - 25-08-2015

(25-08-2015, 12:26 )lucky8826 Ha scritto:  Ma la candeggina va bene?

La candeggina è ok, quella inodore, poi bisogna sciacquarla bene l'attrezzatura!


RE: contaminazione o é normale? - lucky8826 - 27-08-2015

Tra poco dovró aggiungere zucchero prima di imbottigliare.. Mi linkate il tred per il calcolo degli zuccheri?


RE: contaminazione o é normale? - ALLIEVO BIRRAIO - 27-08-2015

http://forum.mr-malt.it/showthread.php?tid=4817