RE: Australian Pale Ale Cooper's -
ALLIEVO BIRRAIO - 31-03-2013
Abita sulla barca .........
RE: Australian Pale Ale Cooper's -
FJF - 31-03-2013
(30-03-2013, 10:08 )alexander_douglas Ha scritto: Quel tipo è da denuncia e da privare del fermentatore
la australian pale ale dovrebbe essere più vicina alla APA ma si usano spesso in DH luppoli autoctoni della loro zona 
aahn, svelato il mistero ! Ecco, se mi permetti, riporto questa descrizione sul thread dei kit-cosa sono !
RE: Australian Pale Ale Cooper's -
Beccaby - 31-03-2013
La fantasia non ha confini
RE: Australian Pale Ale Cooper's -
ALLIEVO BIRRAIO - 31-03-2013
Anche la birra in bottiglia di plastica a giorni contati!
RE: Australian Pale Ale Cooper's -
alexander_douglas - 31-03-2013
magari anche tenuta al sole così il PET rilascia pure composti tossici
(31-03-2013, 02:21 )FJF Ha scritto: aahn, svelato il mistero ! Ecco, se mi permetti, riporto questa descrizione sul thread dei kit-cosa sono ! 
Quando arriviamo ai coopers non mancherò di ricordare la cosa
RE: Australian Pale Ale Cooper's -
Beccaby - 02-04-2013
Allora ragazzi travasato il giorno di Pasqua, molto deposito sia sotto che in superficie, densità 1.010 e la birra ci sembra ottima anche se ancora dolce.
Alla prox
RE: Australian Pale Ale Cooper's -
paoperry - 02-04-2013
Una Pasqua Birraria è il top!
(30-03-2013, 10:08 )alexander_douglas Ha scritto: Quel tipo è da denuncia e da privare del fermentatore
la australian pale ale dovrebbe essere più vicina alla APA ma si usano spesso in DH luppoli autoctoni della loro zona 
Orrore...le bottiglie di plastica.
RE: Australian Pale Ale Cooper's -
Beccaby - 11-04-2013
Ciao a Tutti, dopo un pò di tempo in più siamo riusciti ad imbottigliare, densità finale 1.004, ottimo il profumo di Nelson Sauvin, sa come dovrebbe leggermente di piscio di gatto, il gusto è ricco ma ancora dolce, se ne riparla tra un paio di mesi.
Scusate la nostra assenza ma il lavoro in cantina ci occupa più tempo del previsto, è sta diventando anche uno sforzo mentale, e siamo ancora all'inizio, abbiamo solo tolto e trasportato 4 mq di materiale c'è ne ancora almeno altrettanto e poi dobbiamo fare la gettata per gli igloo, speriamo di riuscire a finire a fine mese.
RE: Australian Pale Ale Cooper's -
alexander_douglas - 11-04-2013
ahahahahaah non sei il primo che dice il nelson ricorda la pipì di gatto come aroma
RE: Australian Pale Ale Cooper's -
FJF - 11-04-2013
beh, come il vino sauvignon alla fine! SE non erro i luppoli si chiamano cosi proprio per il nome del vino !