Sanitizzazione bottiglie - Versione stampabile
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RE: Sanitizzazione bottiglie - Letdarri - 15-10-2018
Sia Oxi che Starsan non necessitano di risciacquo, ma qualche piccolo residuo resta, soprattutto nelle bottiglie.
Può causare problemi e/o sapori strani?
Sanitizzazione bottiglie - alesim - 15-10-2018
Anche oxi non è un sanificante.....unico sicuro è Starsan che se usato in dosi giuste non crea problemi tantomeno la schiuma....
RE: Sanitizzazione bottiglie - sinimar - 15-10-2018
Starsan è a base di acido fosforico (che è un acido alimentare) e se ne usa 20-25ml in 10 lt di acqua, un residuo in bottiglia penso sia insignificante vista la concentrazione
RE: Sanitizzazione bottiglie - max80 - 15-10-2018
ok e dopo aver usato lo Star San è previsto il risciacquo ovviamente?
RE: Sanitizzazione bottiglie - max80 - 15-10-2018
Nel senso che il risciacquo non è necessario, ma farlo non invalida la sanitizzazione?
RE: Sanitizzazione bottiglie - sinimar - 15-10-2018
No dopo starsan non si risciacqua senò hai lavorato per niente
RE: Sanitizzazione bottiglie - max80 - 16-10-2018
ok grazie, credo che devierò verso un metodo non chimico di sanitizzazione, visto che l'idea di assumere tracce di prodotti chimici nella birra fatta in casa non mi piace.
Sanitizzazione bottiglie - alesim - 16-10-2018
Io le metto in lavastoviglie senza detersivo ciclo da 70/75 gradi e nell’ultimo anno non ho avuto problemi
RE: Sanitizzazione bottiglie - max80 - 16-10-2018
E ce la fai a sanitizzare bottiglie per 23 litri? Hai una lavastoviglie grande o fai più lavaggi a scaglioni?
Sanitizzazione bottiglie - alesim - 16-10-2018
Io ne faccio 20 alla volta che con le perdite sono circa 19.
Ho una normalissima lavastoviglie e ci stanno senza problemi