CHRISTMAS BREWFERM - Versione stampabile

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - alexander_douglas - 07-05-2013

imbottiglia domani se è costante

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - memento - 08-05-2013

Imbottiglio sabato o al massimo domenica.Sono passato a ricontrollare la densità ed è sempre 1020 ma secondo me ha ripreso a fermentare con l'aumento delle temperature perchè il tappo si è rigonfiato nuovamente e ha ripreso a gorgogliare seppur in maniera live.
Voglio dargli 2 giorni di tempo,magari le temperature alte l'aiutano a finire l'ultima fermentazione.Tanto 2 giorni non cambiano certo la vita ne a me ne alla birra

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - alexander_douglas - 08-05-2013

io imbottiglierei, ma se ti senti più sicuro aspetta, tanto se hai travasato rischi non ci sono

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - memento - 08-05-2013

(08-05-2013, 06:21 )alexander_douglas Ha scritto:  io imbottiglierei, ma se ti senti più sicuro aspetta, tanto se hai travasato rischi non ci sono

Si,ho fatto gia un travaso e oggi ero tentato di fare anche il secondo,poi alla fine ho optato per aspetatre questi 2 giorni.
Vi aggiorno poi sulla densità finale!!!

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - ALLIEVO BIRRAIO - 08-05-2013

Mai avere fretta!

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - alexander_douglas - 09-05-2013

l'importante è non essere troppo maniacali....precisi si, ma disturbati no

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - memento - 11-05-2013

(30-04-2013, 03:04 )memento Ha scritto:  Oggi 30/04/2013 ho fatto il primo travaso.Densità 1024.
Temperatura 18.5°C

Se continua a fermentare come ha fatto fin ora stavo pensando di fare un secondo travaso domenica e poi imbottigliare in caso verso la metà della settimana prossima (tenendo sempre sotto controllo la densità ovviamente).

Oggi 07/05/2013 ho controllato la densità e si trova a 1020 (speravo più bassa),il gorgogliatore con l'acqua in dislivello e il fermentatore bello carico e gonfio.

Oggi 11/05/2013 ho imbottigliato:
FG 1020
2 Bottiglie mi si sono rotte mentre tappavo a metà collo .
Non è la prima volta che mi succede,e combinazione sono sempre le bottiglie della stssa marca (una bionda per la vita ndr).

Comunque sono contento,mentre imbottigliavo gia si riusciva ad apprezzare la bontà del prodotto.La straconiglio !!!
Ora devo solo attendere Natale...

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - paoperry - 11-05-2013

(11-05-2013, 02:41 )memento Ha scritto:  Oggi 07/05/2013 ho controllato la densità e si trova a 1020 (speravo più bassa),il gorgogliatore con l'acqua in dislivello e il fermentatore bello carico e gonfio.

Oggi 11/05/2013 ho imbottigliato:
FG 1020
2 Bottiglie mi si sono rotte mentre tappavo a metà collo .
Non è la prima volta che mi succede,e combinazione sono sempre le bottiglie della stssa marca (una bionda per la vita ndr).

Comunque sono contento,mentre imbottigliavo gia si riusciva ad apprezzare la bontà del prodotto.La straconiglio !!!
Ora devo solo attendere Natale...

L'attesa sarà dura, ma spero saremo premiati.

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - alexander_douglas - 11-05-2013

(11-05-2013, 02:41 )memento Ha scritto:  Oggi 07/05/2013 ho controllato la densità e si trova a 1020 (speravo più bassa),il gorgogliatore con l'acqua in dislivello e il fermentatore bello carico e gonfio.

Oggi 11/05/2013 ho imbottigliato:
FG 1020
2 Bottiglie mi si sono rotte mentre tappavo a metà collo .
Non è la prima volta che mi succede,e combinazione sono sempre le bottiglie della stssa marca (una bionda per la vita ndr).

Comunque sono contento,mentre imbottigliavo gia si riusciva ad apprezzare la bontà del prodotto.La straconiglio !!!
Ora devo solo attendere Natale...

a volte è anche colpa di quelle infide tappatrici a due leve....

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RE: CHRISTMAS BREWFERM - memento - 11-05-2013

(11-05-2013, 07:33 )alexander_douglas Ha scritto:  a volte è anche colpa di quelle infide tappatrici a due leve....

Guarda,allora,io do sempre la colpa alle bottiglie perchè,caso strano,mi si sono rotte sempre quelle della nota marca sopra citata.
Comunque la prossima volta voglio usare quello a colonna "di famiglia" vecchia maniera.In effetti quello a due leve del Kit non mi da molta fiducia...

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