schiuma tanta schiuma - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Curiosità (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=22)
+--- Discussione: schiuma tanta schiuma (/showthread.php?tid=3143)

---

schiuma tanta schiuma - seppio - 06-12-2012

è la seconda volta che faccio una weiss con lievito liquido e mi fa una schiuma assurda. devo toglierla ogni mezz'ora altrimenti mi esce dal fermentatore! è normale???

---

RE: schiuma tanta schiuma - COMERO83 - 06-12-2012

sta succedendo anche a me si è normale metti un tubo al posto del gorgogliatore che scarica in un recipiente sanifica il tubo dicesi blowoff

---

RE: schiuma tanta schiuma - seppio - 06-12-2012

non ci avevo pensato, grazie

---

RE: schiuma tanta schiuma - paoperry - 06-12-2012

e da che dipende? a me non è mai capitato. Meglio prevenire...

---

RE: schiuma tanta schiuma - COMERO83 - 06-12-2012

dipende dal lievito

---

RE: schiuma tanta schiuma - AntonioS25 - 07-12-2012

succede anche con un lievito wb06 e una mr malt premium weizen?

---