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schiuma tanta schiuma
#1
è la seconda volta che faccio una weiss con lievito liquido e mi fa una schiuma assurda. devo toglierla ogni mezz'ora altrimenti mi esce dal fermentatore! è normale???
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#2
sta succedendo anche a me si è normale metti un tubo al posto del gorgogliatore che scarica in un recipiente sanifica il tubo dicesi blowoff
[Immagine: blowoff1.jpg]
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#3
non ci avevo pensato, grazie Smile
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#4
e da che dipende? a me non è mai capitato. Meglio prevenire...
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#5
dipende dal lievito
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#6
succede anche con un lievito wb06 e una mr malt premium weizen?
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