[alexander_douglas]

http://www.ilbirrafondaio.com/birra-il-c...tigianali/

Mi sembra una mossa molto furba da parte di una compagnia che comunque ha sempre mirato al mercato "crafty" ( inbev possiede molti marchi belgi tra cui leffe ed hoeggarden, quelli con cui poi molti maturano questa passione inizialmente)....che poi in piccolo ad esempio la Palm fa la stessa cosa: il marchio Palm ha acquisito marchi "crafty" come De Koninck ed altri ma si è anche comprato Rodenbach e Boon negli anni, mirando anche un target per altro di nicchia, perchè comunque pure in belgio non è che tutti bevono lambic

[Paul]

Mi sa che le Lambic le beviamo più noi che loro

Speriamo non sput tutto. Di per se l'acquisizione non è negativa, però (e molte realtà italiane lo dimostrano) è difficile che massimizzare il profitto sia compatibile con quello che è, almeno per me, lo spirito della birra artigianale.

Diciamo che mi piacciono di più iniziative come questa

http://www.ilbirrafondaio.com/usa-birra-...o-brewpub/

o questa

http://www.ilbirrafondaio.com/rugby-prod...tigianale/

[alexander_douglas]

Se l'acquisizione non condiziona le politiche aziendali non ci vedo nulla di male, ma il problema è che il senso delle compagnie industriali è aumentare le quantità e possibilmente abbassare i costi (spesso a scapito della qualità) per massimizzare il guadagni....ad esempio le rodenbach in lattina o le boon kriek che sono praticamente sciroppo alle ciliegie ( non la oude kriek, quella è bona sul serio) sono probabilmente imposizioni che vengono dai vertici....ai padroni delle storie e delle tradizioni penso che freghi veramente poco.