03-08-2015, 02:03
Avresti dovuto avere una fg di 1108 (83x39/30=108) però hai considerato i litri persi in pentola a fine boil?
Parla agli ignoranti e non perdere tempo con quelli che sanno già tutto (DG).
RIS e boil assurdo
Parla agli ignoranti e non perdere tempo con quelli che sanno già tutto (DG).
09-09-2015, 12:06
OG intendi... persi in pentola che intendi? trub, evaporazione o espansione termica?
In ogni caso, ho considerato tutti e 3.
In ogni caso, ho considerato tutti e 3.
Da quando ho letto che la birra fa male ho smesso di leggere.
09-09-2015, 12:53
Beh allora forse è un problema di misurazione di litri e/o densità.
Calcolando le GU preboil: 83*39=3237 (sto supponendo che 39 sia il dato già corretto per l'espansione termica).
Queste GU devono essere le stesse alla fine della bollitura, quindi risulterebbe:
Litri finali (incluso trub) = 3237 / 90 =~ 36 litri.
Cioè avresti avuto un'evaporazione di 3 litri e 6 litri di trub!!! Mi sembra molto improbabile (anche se non impossibile).
Calcolando le GU preboil: 83*39=3237 (sto supponendo che 39 sia il dato già corretto per l'espansione termica).
Queste GU devono essere le stesse alla fine della bollitura, quindi risulterebbe:
Litri finali (incluso trub) = 3237 / 90 =~ 36 litri.
Cioè avresti avuto un'evaporazione di 3 litri e 6 litri di trub!!! Mi sembra molto improbabile (anche se non impossibile).
01-12-2015, 09:36
A me sembra assurdo arrivare a concentrare da 1083 a 1100 in boil! E' tantissimo!
Vi prego la K al posto del CH no eh!
01-12-2015, 09:43
Quell'evaporazione me la dà con 90' di bollitura e 12 litri di evaporazione/ora...
Vi prego la K al posto del CH no eh!
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