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Se rimane costante, imbottiglia!
Che densimetro usi?
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Cioè mi consigliate di imbottigliare comunque? Uso il densimetro del kit.
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Mbeh si, inserire altro lievito non aiuterebbe. Se è ferma costante vuol dire che la fermentazione é finita anche se non ha attenuato proprio a dovere.
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Temperatura di fermentazione?
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Prova a misurare l'acqua ad una temperatura di 20 gradi con il densimetro!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Il fatto è che proprio non capisco cosa possa essere successo.
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mancano 2-4 punti alla densita finale teorica ...nulla di grave, può capitare e la fermentazione dipende da mille variabili e non saprai mai quale/i delle tante è la colpevole