[albertoperetti]

salve!
per questa cotta ho preso il telo in cotone da 150cm nello shop mr malt pensando di usarlo per filtrare il mosto dal pellett ma... come faccio a sanitizzarlo o evitare infezioni?

[giuseppes]

bollirlo in acqua per 5-10 minuti.

[ALLIEVO BIRRAIO]

Concordo con Giuseppe.

[Lo Zingaro]

Li trattiene?

[albertoperetti]

Provato a bollire e usare come filtro, speriamo non ci siano infezioni.
Si si trattiene abbastanza bene però si intasa in fretta, vedrò al travaso come ha funzionato davvero!

[giuseppes]

Ho fatto questa procedura con le garze e non ho avuto problemi, non sarà sterile ma gli hai dato una bella disinfezione, facci sapere come si è comportato.

[albertoperetti]

beh mi par molto bene, cioè ho recuperato un paio di litri in piuù di mosto dalla pentola che di solito andavano buttati.
magari la prossima volta lo divido in due così da averne un secondo pronto qunado il primo si intasa

[gianry]

forse era meglio prendere un setaccio con tela inox 300 micron se volevi filtrare il contenuto di una pentola piccola 20-25 litri.